お盆に先祖さんを迎えたきろく。

拙いブログに訪れていただきありがとうございます。

　出雲　盆が過ぎて３５℃が戻ってきました。

近年　盆に　天候が変わり　エアコンが

山中ではいらない。

　出雲地方の盆の飾りです。

　ほぼ　こんな様子です。

　位牌は　７０年前に火災で焼失。

　父が　簡易に　作り直しました。

　木の札に　戒名と　童子　童女の札が。

両親は悲しかったでしょう。

　　１３日夜　

膳は定番の　煮しめ　酢の物　

　　麩を甘く煮ています。

　じゅうっと出汁が出て美味しい。

　１４日は　ぼた餅を供えます。

　わたしの　思いで　子供たちが

江戸時代から　昭和まで　沢山亡くなっているので

　小さく食べやすく　カットしました。

たべてねー。

　１５日は　素麺を出しました。

　暑いですから　喜んでもらえたかな。

　祭壇の前で　夕食を取りながら

まだ、呼ばんでよ　行かんよーと

つぶやきました。

本 百年の時効 伏尾美紀著をやっと読み終えました。

23日夕方出雲市駅近くの繁華街　サンロード中町で大火。

８時間近く１０数軒延焼しました。

　アーケード街往事の

賑わいは有りませんが、家が隙間なく建ち

いざとなると消火は困難ですね。

　２階から出火となるとコンセント

配線のネズミによる半断線などでしょうか。

------------------

　さて、百年の時効　何度も読み直して

読み終えました。ページは553も有ります。

　昔　鎌田、草加刑事が佃島一家惨殺を追って

いた未解決を現代の若い刑事が継ぐ。

　ある日アパートで桜井と言う老人が

孤独死　封書に警察へ 　過去の事件の告白文が。

　遺物に刀剣が有った。

　佃島　歌川広重　指揮者　尾崎晋也氏ブログより転載

　当時、鎌田刑事が　さらに昔の函館　銀行支店長の

殺しを知り　関連を探す。

　本を読みながら　イラストは一切なく

詳細な文から　犯人像や刑事の顔を想像する。

　作家と言う人はその道の芸術家ですね。

人の名を覚えつつ読むのに、草臥れた。

航空自衛隊のエアーショーへ。

拙いブログに訪れていただきありがとうございます。

　先日は　隣の県にある

美保基地へ（米子空港）へ。

出雲からは９０分ぐらい。

午後は良いお天気になりました。

４万人と言われる来場者。

近くのメイン会場へ２キロぐらいは歩く覚悟がいります。

　　写真は輸送機C1から大きくなったC2です。

中東へここからも行きました。

　途中購入した　ちらし寿司とあごの天ぷらで

昼食です。　

ブルーインパルスが一番人気ですが、

私は大型機と戦闘機 F-2が午後数分旋回するので

その、真下の爆音が堪りません。

　動画は載せられませんね。

それさえ見れればよいので、ゆっくり出かけ、

絶好のポイントで楽しみました。

　（飛行機おたくなら、整備、管制塔の許可

　　離陸の指示、離陸後の高さと方向など

　　隣に誰かいれば、話が尽きません。）

スペアリブを焼いてみる。

拙いブログに訪れていただきありがとうございます。

　レンジオーブンを買い換えました。

パナソニック　ヒートグリル皿付きです。

それなら　豚のスペアリブを家でこのオーブンを

使ってみたい。

　ｸﾗｼﾙでﾚｼﾋﾟを読み取り作りました。

　お肉屋さん　販売が１キロからだそうで、これです。

　（写真をすべて縮小し　約300KB)

日頃料理は片付けが２度手間と

やらしてもらえませんが材料を揃えてくれました。

　玉ねぎ２分の１個。醤油、オイスターソース

料理酒、砂糖（香りは蜂蜜）、すりおろし生姜です。

指が切れそう　眼もしみる。

　しっかりフォークと包丁でで切れ目を入れます。

　作りたれを入れ揉んで冷蔵庫で

６０分。

　余熱もお任せ　液晶が見やすくなりました。

焼けた。上側をアルミホイールを被せると

焦げなかったらしい。

焼けた。やや味が薄かったかも。

　柔らかく美味しく食べました。

　また　作ります。（当分いいと言われた）

---------------

　ヒート皿、　食器洗い機が幅５０センチ、

皿がいっぱいなので手洗いしました。

５月 新茶を摘む予定。

拙いブログに訪れていただきありがとうございます。

　３日から４日にかけて　大風と大雨。

６日ごろ　新茶を摘もうと

思っています。

　新芽がもう少し伸びてほしい。

この雨を期待しています。

写真は　腰を痛めて畝の手入れが

出来ず　無残な姿の畝。４月１３日。

　５月２日には　芽が伸びてきました。

　伸びすぎた芽は、茎が木になっているので

　手ばさみで切り高さを揃え　

機械で刈れたらと思います。

　だめなら一人用　茶摘み用手バサミ？。

手摘みは　くたびれるから嫌ですね。

　少しでも良い　生葉で1０キロ取れれば

　2キロの煎茶ができる。

１００gで20本。自宅や親せきに配れます。

  　香りのよい芽　今だけの一度の勝負です。

海の見える理髪店を読んで。

拙いブログに訪れていただきありがとうございます。

　3月は忙しかった、仕事もいただき

確定申告。e-tex 便利になりました。

　本は月に一冊読むのが大変。

----------------

　新聞の書評を日曜日に読みピント

来たら小さな町の書店さんで購入。

　また、皆さんの投稿の中に

面白そうな本を、キンドルや他の

書評で見る。

　その他　5年の間に買った本で

当たりも有れば　がっかり物も。

----------------

 読みだして　少し読んだら付箋を挟み

元に戻って名前と筋を確認する。

　進みませんね。

-----------------------

　荻原浩著　6編が書かれていました。

印象に残ったのは、理容店と

いつか来た道　でした。

　筆力がある　と言うのでしょうか。

  この理容店　大繁盛の店をつぶしここへ。

店主のがひとり生い立ちなどしゃべり

展開してゆく。

　顔そりの刃が首に来た時

昔　人を殺しましてと　言う。

　とうぜん　ドキッとします。

うまいなー。

散髪台の前は　大きな鏡。

針が左に回る。時間が逆に進むようだ。

タイトルと装丁で決めています。

カバーデザイン　徳野祐樹

イラスト　Noritake

イカをいただき焼いてみる。

拙いブログに訪れていただきありがとうございます。

　今日は１７日　昨日から出雲も春らしく。

　先日　イカのメスをいただきました。

友人は海が穏やかな日に出かけられます。

　ずっと　海に嫌われて思ったものを

届けられないと詫びられますが、

とんでもないありがたいことです。

　---------------------

　調理のアドバイスで、このまま焼けば

違う味わいがと言われ、捌かず焼いてみました。

男の調理　日頃何もさせてもらえない。 

　あまり　焼くと固くなるとご家内が。

いいにおいがしてきました。

　２日間で３本　食べました。

　　食べ方　初め　足の方から食べると　

長い透明な骨が（ふね？？）

切れません。

　反対から食べると　うまく外せました。

　イカ墨　ですね。

スパゲッティで有りますね。

　なるほど　甘味が有って

おいしかった。

　そして　ご想像の通り

お歯黒です。

　宮様には　勧められないですわ。