拙いブログに訪れていただきありがとうございます。
今日20日の出雲は雨で10度ぐらいでした。
夜中に強風が吹きました、
春二番か三番なのか桶は転ばす
空き缶が転んでいました。
有り難い 釣り名人にいただいたアジです。
アジもいろいろ種類が有るそうで
普通と 背中が黒っぽいもの が居るそうです。
これは 刺身に向くアジ。
美味しい。
我が家は田舎の農家 野菜が多かった。
肉と言えば 養鶏農家で
卵と、肉は良く食べました。
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また、麩 お煮しめは当たり前のように
食べました。
麩など 今どき知らない方が多いかな。
粗末な料理か、でもこれが美味しい
ご家内が母の味をつないでくれた。
ふっふっふーと言って居ます。
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そしててんぷら。
昔から さつま揚げとか言うのか
魚のすり身の揚げ物です。
まず私の周りはてんぷらと普通に言います。
では、他は イモの、、エビの、、、とか。
美味しいのは 添加物入りが上手い。
ま、いいです 先が見えたので。
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そして次の夜は 焼きです。
ごぼうにこんにゃく
地味な高齢者の食事です。
友人に感謝して健康食卓を囲みます。